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Komplette Mittagsmahlzeit
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Vegetarisches Essen
L1
11.00 CHF
Gekochte Linsen mit ausgesuchten Gewürzen, serviert mit frischem Currygemüse serviert mit - Basmatireis (Oder)- 2 Rotis (Brot)
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Vegetarisches greichte mit Roti oder Reis
L2
12.00 CHF
Linsen mit ausgewählten Gewürzen mit frischem Gemüse Curry gekocht und- 3 Rotis (Oder)- Mit Reis und 2 Rotis (Brot)
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Südindischer Gericht
L3
10.00 CHF
Sambhar (Gelbe Linsen nach südindischer Art zubereitet, gewürzt mit einer speziellen Mischung aromatischer Gerwürze (z.B. Senfsamen, Curryblätter, Tamarindsauce) mit Kartoffeln und Gemüse, serviert mit Basmatireis.
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Chicken Curry mit Reis
L4
12.00 CHF
Gekochtes knochenloses Huhn an frischer Sauce aus Zwiebeln und Tomaten serviert mit - Basmatireis (Oder)- 2 Rotis (Brot)
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Butter Chicken mit Rice
L5
13.00 CHF
Angebratenes knochenloses tandoori Huhn mit indischen Gewürzen, Tomaten, Butter und Sahnesauce Tomaten, serviert mit - Basmatireis (Oder) - 2 Rotis (Brot)
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Hühner Biryani (Spicy Chicken Rice)
L6
13.00 CHF
Gewürzter Basmatireis mit Huhn, reichlich gewürzt mit indischen Gewürzen.
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Lamm Curry mit Reis
L7
14.00 CHF
Ein typisch indisches Curry-Gericht mit saftig zarter Lammslende, serviert mit Basmatireis.
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Lamm Biryani (würziges Lamm Reis)
L8
14.00 CHF
Gewürzter Basmatireis mit Lamm, reichlich gewürzt mit indischen Gewürzen.
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Fisch-Curry (Lachs) mit Reis
L9
15.00 CHF
Marinierter Lachs in Joghurtsauce, gekocht in einer Zwiebel-, Ingwer- und Knoblauchsauce und serviert mit Basmatireis.
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Fisch-Curry (indisch Fisch) mit Reis
L10
13.00 CHF
Frischer indischer Fisch mariniert in Joghurtsauce, gekocht in einer Zwiebel-, Ingwer- und Knoblauchsauce, serviert mit Basmatireis.
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Garnelen Curry mit Reis
L11
13.00 CHF
Garnelen gekocht in Zwiebeln, Tomaten und Kokosnusssauce, serviert mit Basmatireis.
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Fisch-Curry (Pangasisus) mit Reis
L12
13.00 CHF
Pangasisus Fischfilet in Kokosmilch gekocht, frischen indischen Gewürzen und Curryblätter, serviert mit Basmati-Reis.
