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Lecher Fast Food
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Chole Bhatura
FF1
13.00 CHF
Kombination von würzigem Kichererbsen mit bhatura (Fladenbrot Vorbereitungen Weißmehl) Curry.
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2 Gefüllte Parantha's mit Kartoffel
FF2
10.00 CHF
Vollkornbrot gefüllt mit Kartoffeln füllen. Serviert mit Raita (Joghurt)
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2 Gefüllte Paranthas mit Radieschen
FF3
10.00 CHF
Vollkornbrot gefüllt mit Rettich füllen. Serviert mit Raita (Joghurt).
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2 Gefüllte Paranthas mit Blumenkohl
FF4
10.00 CHF
Vollkornbrot gefüllt mit Blumenkohl Füllung. Serviert mit Raita (Joghurt).
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2 Gefüllte Paranthas mit Paneer
FF5
12.00 CHF
Vollkornbrot gefüllt mit frischem Quark. Serviert mit Raita (Joghurt).
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Gemüsereis (Pulao)
FF6
12.00 CHF
Basmati-Reis mit Gemüse der Saison zubereitet und verfeinert mit frischen aromatischen Gewürzen. Serviert mit Raita (Joghurt) und salat.
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Huhn Roll (Kathi Kebab)
FF10
15.00 CHF
Fladenbrot mit Hühnerfleisch, Ei und Salat gefüllt und gerollt wie Falafel / Kebab.
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Tandoori Chicken mit Naan
FF11
16.00 CHF
Hühnerfleisch nach Art Joghurt, Gewürzen mariniert und dann gegrillt (250 g) und 1 Naan
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Huhner Biryani (Gewürtzt Huner Reis)
FF12
13.00 CHF
Gewürzt Basmati-Reis mit Hühnerfleisch reich gewürzt mit indischen Gewürzen. Serviert mit Raita (Joghurt).
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Lamm Roll (Kathi Kebab)
FF15
15.00 CHF
Fladenbrot mit Lamm, Ei und Salat gefüllt und gerollt wie Falafel / Kebab.
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Keema Wrap
FF16
14.00 CHF
Fladenbrot mit gehacktem Lammfleisch und Salat gefüllt und aufgerollt wie ein Wrap.
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2 Keema Paranthas
FF17
12.00 CHF
Indische Vollkornbrot gefüllt mit Hackfleisch und flach in Butter gebraten. Serviert mit Raita (Joghurt).
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Lamm Biryani (würziges Lamm Reis)
FF18
14.00 CHF
Gewürzt Basmati-Reis mit Lamm reich gewürzt mit indischen Gewürzen. Serviert mit Raita (Joghurt).
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Spezial Salat mit Tandoori Huhn
FF21
12.00 CHF
Western-Stil Salat mit indischen Tandoori Hühnchen serviert
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Eier Sandwiches
FF22
12.00 CHF
Sechs Eidotter sandwiches mit Ei Bhurji vorbereitet (Rührei in Sautierte gehackten Zwiebeln, Chili, Tomaten und Gewürzen zubereitet).
